Serviços laboratoriais
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Central Analítica
Laboratório de Análises Ambientais
A Central Analítica – Laboratório de Análises Ambientais realiza análises físico-químicas e microbiológicas a clientes, além de oferecer serviços de amostragem em águas e efluentes, seguindo rigorosos padrões de qualidade.
Atua com gestão da qualidade conforme a ABNT NBR ISO/IEC 17025:2017, possui cadastro junto à Fundação Estadual de Proteção Ambiental (Fepam), é reconhecida pela Rede Metrológica/RS e licenciada pela Vigilância Sanitária Estadual para pleno funcionamento.
Serviços ofertados
- Análises físico-químicas de águas e efluentes;
- Análises microbiológicas;
- Coleta e amostragem de águas e efluentes;
- Emissão de relatórios técnicos;
- Orientação técnica especializada.
Escola Fazenda - IRDER
Espaço destinado à promoção do ensino, da pesquisa e da extensão, integrando estudantes, professores e comunidade
O IRDeR – Escola Fazenda da Unijuí é um espaço destinado à promoção do ensino, da pesquisa e da extensão, integrando estudantes, professores e comunidade. Atende principalmente aos cursos de Agronomia, Medicina Veterinária, Biologia e ao Programa de Mestrado em Sistemas Ambientais e Sustentabilidade, além de apoiar outras áreas conforme a necessidade. O local é utilizado para aulas práticas, estágios, trabalhos de conclusão de curso e desenvolvimento de pesquisas inovadoras.
Na pesquisa, destacam-se programas de melhoramento genético de grãos, forrageiras e coberturas de solo, estratégias para sistemas de cultivo mais sustentáveis e tecnologias para a transição agroecológica, em parceria com instituições como Embrapa, Emater e Rede Leite. Já na extensão, são promovidos dias de campo que reúnem professores, alunos, produtores rurais, técnicos, empresas e a comunidade para troca de conhecimento e aplicação das tecnologias desenvolvidas.
A Escola Fazenda também oferece atividades de apoio como a bovinocultura de leite, suinocultura, estação meteorológica e o tradicional viveiro de mudas florestais, com mais de 30 anos de atuação no RS e capacidade de produção de até dois milhões de mudas por ano. São disponibilizadas mudas de espécies nativas, exóticas e forrageiras (como Capim BRS Kurumi e BRS Capiaçu) com alto padrão de qualidade, além de orientação técnica para implantação e manejo.
Serviços ofertados
- Programas de pesquisa em melhoramento genético e sustentabilidade;
- Dias de campo para difusão de tecnologias;
- Produção e comercialização de mudas florestais e forrageiras;
- Informações meteorológicas para produtores e empresas;
- Orientação técnica especializada.
Laboratório de Análise de Alimentos
Acompanhamento e execução de ensaios físico-químicos, microbiológicos e bromatológicos para caracterização, determinação de vida de prateleira (shelf-life) e rotulagem nutricional de alimentos.
O laboratório está estruturado para atender demandas analíticas na área de alimentos e fortalecer a atuação institucional em segurança e qualidade alimentar.
Sua infraestrutura permite a realização de análises com confiabilidade e rigor técnico, atendendo às exigências científicas e regulatórias.
O laboratório conta com equipamentos voltados à análise microbiológica e físico-química de alimentos, incluindo:
- Incubadoras e estufas BOD para cultivo e análises microbiológicas
- Autoclaves para esterilização de materiais e meios de cultura
- Estufas com circulação e renovação de ar para determinação de umidade
- Crioscópio eletrônico para determinação de crioscopia em leite
- Densímetro digital para análise de densidade em amostras líquidas
- Cabine de fluxo laminar para preparação de meios e análises microbiológicas
- Sistemas para preparo, processamento e armazenamento de amostras
Essa infraestrutura permite a realização de análises físico-químicas e microbiológicas voltadas à qualidade e segurança de diferentes produtos alimentícios.
A infraestrutura permite:
- Desenvolvimento de pesquisas em qualidade e segurança de alimentos
- Estudos microbiológicos aplicados à cadeia produtiva de alimentos
- Avaliação de propriedades físico-químicas de produtos alimentícios
- Apoio a projetos nas áreas de ciência e tecnologia de alimentos
- Geração de dados para pesquisas científicas e aplicações tecnológicas
Laboratório de Análise de Sementes
Realiza avaliações de qualidade fisiológica e física das sementes de diversas espécies.
O Laboratório de Análise de Sementes da Unijuí é referência em avaliações de qualidade fisiológica e física de sementes, atendendo a diversas espécies com infraestrutura moderna e equipamentos de alta precisão. Credenciado junto ao Registro Nacional de Sementes e Mudas (RENASEM) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), está habilitado a emitir Boletins de Análise de Sementes, garantindo aos produtores a segurança e confiabilidade necessárias para a comercialização de seus lotes.
O laboratório conta com uma equipe de profissionais especializados, com sólida experiência em análise de sementes, assegurando excelência técnica e confiabilidade dos resultados. Além de atender ao setor produtivo, também apoia o ensino e a pesquisa, sendo base para o curso de formação de analistas de sementes e para projetos acadêmicos de graduação e pós-graduação na área.
Serviços ofertados
- Análise de germinação;
- Testes de pureza física;
- Avaliação de vigor;
- Teste de tetrazólio;
- Determinação do peso de mil sementes;
- Avaliação de umidade;
- Identificação de espécies nocivas.
Laboratório de Análise de Solos e Tecido Vegetal
Atua na identificação dos níveis de alguns componentes químicos e físicos do solos e de tecidos vegetais
O Laboratório de Análises de Solos da Unijuí atua de forma integrada ao ensino, pesquisa, extensão e prestação de serviços à comunidade, contribuindo para o desenvolvimento sustentável da agricultura regional.
No âmbito acadêmico, o laboratório serve de apoio para aulas práticas dos cursos de Agronomia e áreas afins, além de abrigar pesquisas sobre qualidade química e física dos solos, macro e micronutrientes em tecidos vegetais e compostos orgânicos. Na extensão, oferece suporte a atividades institucionais e atende produtores com análises precisas.
O laboratório integra a Rede Oficial de Laboratórios de Análise de Solo do Rio Grande do Sul e Santa Catarina (ROLAS), garantindo qualidade e confiabilidade nos resultados.
Serviços ofertados
- Análises químicas e físicas de solos;
- Análise química de tecidos vegetais;
- Análise de macro e micronutrientes em compostos orgânicos;
- Avaliação da fertilidade do solo e recomendação de adubação;
- Diagnose de problemas nutricionais em plantas;
- Apoio a atividades de ensino, pesquisa e extensão.
Principais técnicas aplicadas
- Determinação de matéria orgânica por método colorimétrico;
- Extração de nutrientes por métodos como KCl e Mehlich-1;
- Digestão úmida para macro e micronutrientes em tecidos vegetais;
- Análises granulométricas (densímetro e pipeta);
- Determinação de pH com eletrodo combinado.
Laboratório de Bromatologia e Nutrição Animal
O Laboratório de Análises Bromatológicas e Nutrição Animal da Unijuí oferece serviços especializados para a comunidade, cooperativas, empresas e instituições públicas e privadas, realizando análises químicas e bromatológicas de diversos alimentos destinados à nutrição animal. São atendidas amostras de alimentos concentrados, como grãos de cereais e rações balanceadas, e volumosos, como fenos, pastagens e silagens.
As análises seguem os métodos clássicos de Weende e Van Soest, garantindo resultados precisos para parâmetros nutricionais essenciais.
Além da prestação de serviços, o laboratório apoia atividades de ensino, pesquisa e extensão, servindo como ambiente para aulas práticas dos cursos de Agronomia, Medicina Veterinária e para projetos acadêmicos de graduação e pós-graduação. Sua atuação fortalece a formação técnica dos estudantes e o desenvolvimento das cadeias produtivas na área de nutrição animal.
Serviços ofertados
- Determinação de Matéria Seca (MS);
- Proteína Bruta (PB);
- Extrato Etéreo (EE);
- Matéria Mineral (MM);
- Fibra Bruta (FB);
- Fibra em Detergente Neutro (FDN);
- Fibra em Detergente Ácido (FDA);
- Nutrientes Digestíveis Totais (NDT);
- Carboidratos Não Fibrosos (CNF).
Laboratório de Cromatografia e Espectrometria
Acompanhamento e execução de análises químicas instrumentais de alta precisão (HPLC, GC-MS/MS, Espectrofotometria UV-Vis e Eletroquímica) para identificação e quantificação de compostos orgânicos e inorgânicos
O laboratório está estruturado para atender demandas analíticas avançadas e contribuir para o desenvolvimento de pesquisas científicas e aplicações tecnológicas em diferentes áreas do conhecimento.
Sua infraestrutura permite a condução de análises com elevado nível de sensibilidade, seletividade e confiabilidade.
O laboratório contempla um conjunto de equipamentos analíticos destinados ao preparo, à identificação e à quantificação de compostos em diferentes matrizes ambientais, alimentícias, biotecnológicas e industriais; conta com equipamentos de alta precisão para análises químicas instrumentais.
A infraestrutura analítica do laboratório permite a realização de análises em matrizes ambientais, alimentícias, agroindustriais, biotecnológicas e industriais, contemplando a identificação e quantificação de compostos químicos, o controle de qualidade de amostras e a investigação de contaminantes e resíduos. Com os equipamentos disponíveis, é possível avaliar parâmetros relacionados à qualidade da água, alimentos e bebidas, resíduos agroindustriais, bioprocessos, bioenergia e monitoramento ambiental, incluindo açúcares, ácidos orgânicos, compostos fenólicos, vitaminas, antioxidantes, corantes, conservantes, nutrientes, metais potencialmente tóxicos, resíduos de agrotóxicos e contaminantes orgânicos voláteis e semivoláteis.
Além das análises de rotina, a infraestrutura possibilita o desenvolvimento e a validação de métodos analíticos avançados, apoiando pesquisas nas áreas de química, meio ambiente, alimentos, biotecnologia e tecnologia. Dessa forma, o laboratório contribui para a geração de dados científicos e tecnológicos voltados a projetos de pesquisa, inovação, sustentabilidade, segurança de alimentos, qualidade ambiental e atendimento a demandas acadêmicas, institucionais e industriais.
Laboratório de Genômica, Genética e Fenotipagem
Acompanhamento e execução de etapas de extração, purificação e quantificação de ácidos nucleicos (DNA/RNA), genotipagem e análise de marcadores moleculares.
O laboratório está estruturado para atender demandas avançadas em genética e biotecnologia, contribuindo para o desenvolvimento de pesquisas científicas e aplicações tecnológicas nessas áreas.
Sua infraestrutura permite a realização de análises com elevado nível de precisão, reprodutibilidade e confiabilidade.
O laboratório conta com equipamentos e tecnologias voltados à análise molecular e fenotipagem, contando com coleta de imagens, análises de plantas, sementes, além do processamento e interpretação dos dados obtidos nos experimentos.
Permite realizar avaliações em culturas como soja, aveia, plantas de cobertura e outras espécies agrícolas, contribuindo para estudos relacionados à produtividade, desenvolvimento das plantas, concentração de proteína, qualidade de grãos, estresses e agricultura de precisão.
A infraestrutura permite:
- Desenvolvimento de pesquisas em genômica e melhoramento genético
- Caracterização molecular de organismos de interesse agrícola e biotecnológico
- Estudos de associação entre genótipo e fenótipo
- Aplicação de biotecnologias em sistemas produtivos
- Geração de dados para projetos científicos e de inovação
Laboratório de Homeopatia para Produção Agropecuária
Acompanhamento e execução de etapas de manipulação, diluição e dinamização de preparados homeopáticos, nosódios e bioterápicos voltados à sanidade vegetal e à saúde animal.
O laboratório está estruturado para atender demandas relacionadas à produção de homeopáticos e à transição para sistemas produtivos mais sustentáveis.
Sua infraestrutura permite o desenvolvimento de pesquisas com foco em abordagens inovadoras e de base ecológica.
O laboratório conta com equipamentos e recursos voltados à produção e estudo de produtos homeopáticos, incluindo:
- Sistemas de dinamização para preparo de formulações homeopáticas
- Equipamentos para preparo e manipulação de homeopáticos
Essa infraestrutura permite o desenvolvimento e a avaliação de alternativas aplicáveis à produção agropecuária sustentável.
A infraestrutura permite:
- Desenvolvimento de insumos alternativos de base homeopática para produção vegetal e animal
- Estudos voltados à redução do uso de insumos convencionais
- Pesquisa em sistemas agroecológicos e sustentáveis
- Avaliação de estratégias inovadoras na produção agropecuária
- Apoio a projetos acadêmicos e de inovação
Laboratório de Microbiologia para Bioinsumos
Acompanhamento e execução de rotinas laboratoriais de isolamento, caracterização, seleção e cultivo de microrganismos de interesse agrícola (bactérias, fungos e actinobactérias).
O laboratório está estruturado para atender demandas em microbiologia aplicada e biotecnologia, contribuindo para o desenvolvimento de pesquisas científicas voltadas à agricultura sustentável.
Sua infraestrutura permite a realização de análises com elevado nível de sensibilidade, precisão e confiabilidade.
O laboratório conta com equipamentos para análises microbiológicas, incluindo:
- Equipamentos para cultivo e manutenção de microrganismos
- Sistemas para preparo e análise de amostras biológicas
Essa infraestrutura permite o desenvolvimento e a caracterização de bioinsumos e microrganismos com potencial de aplicação agrícola.
A infraestrutura permite:
- Desenvolvimento de bioinsumos para uso agrícola
- Estudos sobre microrganismos de interesse agronômico
- Pesquisa em microbiologia aplicada à sustentabilidade dos sistemas produtivos
- Avaliação de interações entre microrganismos e plantas
- Geração de dados para projetos científicos e de inovação